CONVEGNI E CONGRESSI | INNOVAZIONE E RICERCA

I sottoprodotti in alimentazione animale: una nuova roadmap per uno sviluppo sostenibile

Immagine di copertina innovazione e ricerca

Università e mondo del lavoro si incontrano per descrivere i futuri scenari delle produzioni animali, attraverso un percorso di economia circolare incentrato sugli aspetti culturali, di ricerca e di innovazione scientifico-tecnologica collegati all’impiego dei sottoprodotti nell’alimentazione animale. L'incontro intende anche essere un omaggio al prof. Vittorio Dell’Orto per la sua dedizione accademica e professionale.

Programma

Quando

21 Novembre 2019

ore 08:30

dove

Sala Napoleonica
via Sant'Antonio, 10/12, 20122 Milano (MI)

Contatti

Bontempo Valentino
Dipartimento di Scienze Veterinarie per la Salute, la Produzione Animale e la Sicurezza Alimentare
valentino.bontempo@unimi.it

2019-11-21 08:30:00 2019-11-21 16:00:00 Europe/Rome I sottoprodotti in alimentazione animale: una nuova roadmap per uno sviluppo sostenibile Testo originario: L'impiego dei sottoprodotti in alimentazione animale è un concetto che ha radici antiche. Partendo da un contesto storico-antropologico, i relatori del Convegno ci guideranno lungo un percorso di economia circolare trattando aspetti culturali, di ricerca e innovazione scientifico - tecnologica collegati all'impiego dei sottoprodotti in alimentazione animale. Accademia e mondo professionale si incontrano per identificare gli scenari futuri di razionalità delle produzioni animali. inserito programma reperito da sito dipartimento (a cura di KZ) testo rielaborato da KZ Sala Napoleonica - Sant'Antonio - civico 10; via Sant'Antonio, 10/12, 20122 Milano (MI)