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Corso di cucina per pazienti affetti da malattia renale cronica

Immagine di copertina innovazione e ricerca

Il dipartimento di Scienze Biomediche e Cliniche dell’Università Statale di Milano insieme all’ASST Fatebenefratelli Sacco presentano un corso di cucina dedicato ai e alle pazienti con malattia renale cronica avanzata. L’iniziativa mira a educare sull’alimentazione, favorire l’autonomia nella gestione della dieta e creare un ambiente di supporto, migliorando la qualità della vita dei partecipanti e dei loro caregiver.

Locandina

Quando

21 Febbraio 2025

ore 15:30

dove

Aula Anatomia
via G.B. Grassi 74, 20157 Milano (MI)

Contatti

Gallieni Maurizio Alberto
Dipartimento di Scienze Biomediche e Cliniche
maurizio.gallieni@unimi.it

2025-02-21 15:30:00 2025-02-21 18:00:00 Europe/Rome Corso di cucina per pazienti affetti da malattia renale cronica AJ caricato il 13 febbraio Presentazioni orali sul tema nutrizione e malattia renale cronica Un corso di cucina per pazienti affetti da malattia renale cronica avanzata ha diverse finalità: 1. Educazione Alimentare: Insegnare ai pazienti quali alimenti sono sicuri e benefici per la loro condizione, aiutandoli a comprendere meglio le restrizioni dietetiche necessarie. 2. Gestione della Salute: Fornire conoscenze su come preparare pasti che aiutino a mantenere l’equilibrio dei nutrienti essenziali, riducendo il rischio di complicazioni legate alla dialisi. 3. Autonomia: Incoraggiare i pazienti a diventare più indipendenti nella gestione della loro dieta, aumentando la loro fiducia in cucina. 4. Qualità della Vita: Migliorare il benessere generale dei pazienti, rendendo i pasti più gustosi e variati, il che può avere un impatto positivo sul loro umore e sulla loro qualità di vita. 5. Coinvolgimento dei caregiver, che spesso preparano e condividono i pasti con i pazienti. 6. Supporto Sociale: Creare un ambiente di supporto dove i pazienti possono condividere esperienze e consigli, costruendo una comunità di sostegno reciproco Aula Anatomia - AUla Anatomia - settore didattico 1 - Polo di Lita Vialba; via G.B. Grassi 74, 20157 Milano (MI)