INCONTRI E CONFERENZE | INNOVAZIONE E RICERCA

Campylobacter nella filiera avicola: facciamo il punto

Immagine di copertina innovazione e ricerca

Gli esiti del progetto di ricerca “CampItaly” sul campylobacter nella filiera delle carni avicole saranno presentati all’incontro organizzato dal dipartimento di Medicina veterinaria e scienze animali dell’Università Statale di Milano, rivolto alla comunità scientifica e studentesca, ai produttori e alla cittadinanza.
Un’alternanza di interventi a carattere interdisciplinare, dalle prevalenze del batterio alle analisi genomiche, dalle resistenze agli antimicrobici al ruolo del consumatore nella prevenzione del rischio, dal contributo dell’industria alle strategie in campo medico nell’individuazione della patologia.

Per saperne di più

Programma

Quando

06 Febbraio 2026

ore 08:30

dove

Aula L05
Via dell'Università, 6, 26900 Lodi (LO)

Contatti

Iscrizioni e informazioni
Erica Tirloni, Dipartimento di Medicina veterinaria e scienze animali
erica.tirloni@unimi.it

2026-02-06 08:30:00 2026-02-06 13:30:00 Europe/Rome Campylobacter nella filiera avicola: facciamo il punto A cura di K Analisi ed elaborazione testi, reperimento e collegamento link/info -- Evento al Polo universitario di Lodi, non interessato da chiusura sedi centrali di Milano per manifestazioni legate a Olimpiadi e Paralimpiadi Milano-Cortina 2026, conferma di pubblicazione ricevuta da Matteo il 2/2 altre schede aggiornate: categorie, spazi/date, contatti, allegati --- Titolo originario: Campylobacter nella filiera avicola: facciamo il punto Testo originario: L'iniziativa ha la finalità di presentare i dati ottenuti dal progetto PRIN dal titolo "Campylobacter in the Italian poultry meat chain: prevalence, risk assessment, and consumer’s role in food handling – CAMPITALY", a valere sul Bando 2022, con capofila L’Università degli Studi di Milano e con altre due Unità di ricerca (Università degli Studi di Perugia e Università degli Studi di Sassari). L'evento è rivolto alla comunità scientifica, agli studenti, ai produttori e alla popolazione. Aula L05 - Via dell'Università, 6; Via dell'Università, 6, 26900 Lodi (LO)