La finalità dell'evento è riunire esperti a livello mondiale provenienti sia dal mondo accademico sia da quello industriale per presentare i risultati delle ricerche di base e applicate sui polifenoli. L’edizione del 2024, ospitata dall’Università degli Studi di Milano, mira a condividere nuove conoscenze sull’impatto dei polifenoli sulla salute umana. Verranno coperti diversi argomenti fra cui gli usi innovativi dei polifenoli negli alimenti, in medicina e agricoltura.
Quando
Dal 19 Settembre Al 20 Settembre 2024
dove
Luoghi multipli
Contatti
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Dallavalle Sabrina Maria Donatella
Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambientesabrina.dallavalle@unimi.it
Eventi
Dal 25 Giugno
al 27 Giugno
Dal 25 Giugno
al 26 Giugno
27 Giugno
ore 16:00
03 Luglio
ore 17:00
Evento di Terza missione
08 Luglio
ore 09:00