Life Cycle Assessment in aquaculture

Quale ruolo riveste il Life Cycle Assessment nell’acquacoltura? Docenti e professionisti del settore italiani e internazionali forniranno un’analisi articolata della tematica, intervallandosi tra sicurezza alimentare, nutrizione acquatica, performance ambientale, acquacoltura circolare, LCA nell’acquaponica e risultati del progetto “Simtap”. Incontro, in inglese, organizzato dai dipartimenti di Scienze agrarie e ambientali e Scienze e politiche ambientali dell’Università Statale di Milano.