Le proteine del latte: precipitazione della caseina e stabilizzazione di emulsioni - Laboratorio in presenza dedicato ai docenti delle scuole superiori - PLS Dipartimento di Chimica

Il Dipartimento di Chimica, all'interno delle attività previste dal Piano Lauree Scientifiche - PLS, propone il corso "Idee, esperienze e risorse di chimica sperimentale", del quale fa parte il seminario online tenuto dalla Dott.ssa Daniela Meroni. Iscrizione obbligatoria fino ad esaurimento posti. Programma dell'evento in allegato. POSTI ESAURITI.

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