Suolo vivo, One Health. Dal suolo al benessere dell'uomo

L’interconnessione tra microbioma del suolo e benessere dell’uomo al centro dell’incontro organizzato dal dipartimento di Scienze agrarie e ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia dell’Università Statale di Milano, nell’ambito delle celebrazioni della Giornata mondiale del Suolo. Tra i temi d’analisi, l’uso sostenibile dei terreni in epoca di cambiamento climatico, l’agricoltura rigenerativa, il ruolo dei microrganismi negli alimenti, le misure di miglioramento qualitativo dei raccolti.