Parte di: Centenario. Dieci per 100: dieci oggetti per 100 anni
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Uno splendido saccarimetro della seconda metà dell’Ottocento è il quinto oggetto di narrazione del Centenario dell’Università Statale di Milano. Strumento ottico utile per la quantificazione del saccarosio nella barbabietola e in altre piante, è quello che Gaetano Cantoni, celebre agronomo e direttore della facoltà di Agraria dell’epoca, ottenne dal Ministero dell’agricoltura, dell’industria e del commercio, per misurazioni destinate all’allora nascente industria saccarifera nazionale.
Quando
20 Febbraio 2024
ore 18:30
dove
Contatti
-
Ufficio Public Engagement e relazioni territorialipublic.engagement@unimi.it
Eventi
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10 Luglio
ore 10:00