Al centro della giornata, rivolta ai giovani ricercatori, la chimica degli alimenti e i nuovi approcci in tema di qualità e sicurezza. Saranno inoltre discussi gli aspetti funzionali degli ingredienti alimentari. Nell'occasione, sarà formulata una proposta di network di dottorati nel campo della nutrizione e alimentazione.
Quando
23 Settembre 2019
ore 09:00
dove
Contatti
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Restani Patrizia
Dipartimento di Scienze Farmacologiche e Biomolecolaripatrizia.restani@unimi.it
Eventi
29 Aprile
ore 15:00
02 Maggio
ore 09:00
02 Maggio
ore 12:30
Evento di Career service
02 Maggio
ore 19:30
Evento del Centenario
04 Maggio
ore 09:30
05 Maggio
ore 10:30
Evento del Centenario